
南氷洋産】ミンク鯨(くじら)ベーコン|くじら・鯨肉専門の通販,

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ミンク鯨のクジラベーコン【赤】「スライス200g」,

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こちらは人気のミンククジラの畝須ベーコンです。ミンク鯨 畝須 クジラベーコン (赤)300g(ブロック)。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝(うね)その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。北海道産 活ホタテ14キロ〜15キロ( 65枚〜75枚) 北海道産。その部分を昔ながらの製法で、手間と時間を惜しまず熟成塩蔵したものを風味豊かなベーコンに仕上げております。5kg 約15枚 うなぎ長焼き 蒲焼 海鮮 魚介類 まぐろ いくら 珍味 プレゼント バーベキュー 焼肉 焼き鳥 鍋 寿司 ジャーキー。薬品を使うことによって染みが抜けて鮮やかな色に仕上がりますが、無添加(亜硝酸ナトリウム、酸化防止剤、漂白剤は不使用)にこだわり、そのため脂身部分に多少の染みがあったりしますが、それは加工時タンパク質が自然に変色したもので食味には問題はございません。活き 青なまこ 約10kg。
原材料 :ミンク鯨 畝須 塩 食紅(赤)
原産地:南氷洋/日本近海
内容量:300g 複数(80gから150g)でグラム数を合わせます。ミンク鯨 刺身用本皮 1kg くじら クジラ。
保存方法: 冷凍(-18℃)
賞味期限 :冷凍保存で40日 解凍後はお早めにお召し上がりください。ミンク鯨 畝須 クジラベーコン (赤)300g(ブロック)。
※ただし開閉の頻度や冷凍庫の温度により保存期間が異なります。北海道産 活ホタテ14キロ〜15キロ( 65枚〜75枚) 北海道産。
◆商品取り扱い方
パックから出し冷蔵庫で半解凍してください。5kg 約15枚 うなぎ長焼き 蒲焼 海鮮 魚介類 まぐろ いくら 珍味 プレゼント バーベキュー 焼肉 焼き鳥 鍋 寿司 ジャーキー。
完全に解凍すると切りづらくなります。活き 青なまこ 約10kg。
◆配送方法
クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配させて頂きます。ミンク鯨 刺身用本皮 1kg くじら クジラ。
常温便・冷蔵便との同梱は不可です。ミンク鯨 畝須 クジラベーコン (赤)300g(ブロック)。
◆お届けの目安
出荷日から1日から2日となります。北海道産 活ホタテ14キロ〜15キロ( 65枚〜75枚) 北海道産。