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2021 コート・ロティ ランドンヌ,Newans(ハッシュニュアンス)の【セレモニーにも】〈亀恭子さん,楽天市場】REDMOON レッドムーン New Round zip Long,N°21 Numero ventuno】ヌメロヴェントゥーノ レースキルティング,N°21 Numero ventuno】ヌメロヴェントゥーノ レースキルティング2021 Côte-Rôtie La Landonne Xavier Gérard 〈ワインについて〉コート・ロティの極上の区画であるランドンヌにあるわずか0.25haの畑。ドンペリ ドンペリニヨン 1992年 750ml 12.5度 シャンパン。樹齢は37年で酸化鉄が多く混ざったマイカ・シスト土壌。ジェローム プレヴォーExtra Brut La Closerie GC（20）。完熟したブラック・カラントやラズベリーにリコリス、スモーク、フローラル、エキゾチック・スパイスののヒントがある複雑なアロマ。シャトー・ド・ボーカステル シャトー・ヌフ・デュ・パープ 赤ワイン 果実酒。口に含むと果実の肉付きの良さや凝縮感を感じ、甘くスモーキーなカシスやブラックベリーのフレーバーが広がり、滑らかで調和のとれたタンニンが生み出すテクスチャーが楽しめる。マルゲ　サピエンス　2011。素晴らしい余韻と長熟ポテンシャルを持つ、年産わずか2樽(2021年はブテイユ558本マグナム57のみ！)の非常に希少なワイン。オーデマ・ピゲ　POMMERY　コラボ　シャンパン。〈生産者について〉いま北ローヌで最も手に入れにくいワインをつくるといわれているのが、このグザヴィエ ジェラール。ポンコツ&ペドレス&ゼップムスター。オフシーズン毎に世界中のワイナリーを周って研鑽を積んだグザヴィエは、オーストラリア、ニュージーランド、カリフォルニア、南アではかの有名はブーケンハーツでアシスタントワインメーカーを務め、一方国内でもアルザス、ブルゴーニュと各地で修業を積みました。新品 未使用 ドンペリニヨン 2015 バスキア。そして父の後を継ぎ二代目として2013年よりドメーヌ の指揮を取ります。未開栓 1erCru ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ デュック2021。2013Vtをリリースするや否や「傑出したワインを作る若い造り手」(ワインアドヴォケイト誌)、「素晴らしい区間からいくつも偉大なワインを生産している」(デキャンター誌)と絶賛を浴びています。クロ・ド・ラ・ロッシュ 2013 ダヴィド・デュバン。2015Vtではマスター・ソムリエやマスター・オブ・ワインがブラインドで行う北ローヌワインのテイスティングコンテストで最高得点の97点を獲得し一躍人気ドメーヌ に躍り出て、今や最も入手困難なローヌの造り手の1人となりました。ヴーヴ・クリコ、草間彌生コラボLa Grande Dame シャンパン。〈状態について〉購入後ワインセラーにて保管。KK専用 ペリエジュエ ベルエポック 2016 2本。新品未開封です。メ*8様 アンドレアス　ツェッペ。画像のとおりエチケットも綺麗で蝋キャップですが液面も良好です。シェーファー ヒルサイド セレクト 1995 Shafer。